Home சுற்றுலா & உணவு

சுற்றுலா & உணவு

ஹெல்தியான கீரை வடை செய்வது எப்படி?

உணவில் கீரை கட்டாயம் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்கின்றனர். இதில் எண்ணற்ற நன்மைகள் இருக்கின்றன. கீரையில் குழம்பு, பொறியல் செய்து சாப்பிடுவதை போல் வடையும் செய்து சாப்பிடலாம். எனவே வித்தியாசமான சுவைக்கு இப்படி செய்து...

கொடைக்கானல் ஏன் மலைகளின் இளவரசி?

கொடைக்கானல் கோடை விடுமுறைக்கு பிரபலமான கோடை சுற்றுலாதளமாகும். 7200 அடி கடல் மட்டத்திற்கு மேல் உயரம் கொண்ட கொடைக்கானல், தமிழ்நாட்டில் மதுரைக்கு அருகில் மேற்கு தொடர்ச்சி மற்றும் பழநி மலையின் ஒரு பகுதியாக...

ஏழைகளின் ஊட்டியில் என்னதான் ஸ்பேஷல்…!

தமிழ்நாட்டில் கோடை சுற்றுலா தளம் என்றவுடன் அனைவருக்கும் நினைவில் வருவது ஊட்டி, கொடைக்கானல் தான். ஆனால் 'ஏழைகளின் ஊட்டி' என வர்ணிக்கப்படும் ஏலகிரி பற்றி பலர் தெரிந்து வைத்திருக்காதது துரதிஷ்டவசமாக. வருடத்தின் எல்லா...

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த பழங்களை சாப்பிட்டால் போதுமா…!

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த பழங்களை சாப்பிட்டால் போதுமா...! கரோனா காலத்தில் உணர்ந்திருப்போம் நம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பலனை. அப்படி ரொம்ப முக்கியாக இருக்கும் நம்ம நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க...

தூங்க நகரின் வரலாற்றை தட்டி எழுப்புவோமா…தமிழ் வளர்த்த மதுரை மண்ணின் வரலாறு என்ன?

மதுரையின் பழமையான வரலாற்றைக் கூறும் காவியமாந்தா்கள் “மதுரை என்பது கடம்பவனம்” என்னும் காட்டுப்பகுதி என்பா். முன்னொரு நாளில் தனஞ்சயன் என்னும் வணிகன் இந்தக் காட்டுப்பகுதியை இரவில் கடந்து சென்றபோது, அங்குள்ள கடம்பமரத்தின் கீழ்...

Most Commented

களைகட்டிய நவராத்திரி: ஒன்பது நாள்களும் அப்படி என்ன விசேஷம்!

இந்துக்களின் முக்கிய பண்டிகைகளுள் ஒன்றான நவராத்திரி கடந்த 17ஆம் தேதி தொடங்கியது. துர்கை, லட்சுமி, சரஸ்வதி ஆகிய முப்பெரும் தேவியர்களை கொலு வைத்து வழிபடும் சிறப்பு நிகழ்வாக நவராத்திரி விழா கொண்டாடப்படுகிறது. நவராத்திரியின்...

குடும்பம் நடத்த சம்பளம் பத்தல – பதவி விலக பிரிட்டன் பிரதமர் திட்டம்?

குடும்ப தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய தனது ஊதியம் போதவில்லை என்பதால், பிரிட்டன் பிரதமர் போரிஸ் ஜான்சன் பதவி விலக திட்டமிட்டுள்ளதாக அந்நாட்டு ஊடகங்கள் செய்தி வெளியிட்டுள்ளன. ஐரோப்பிய யூனியனிலிருந்து பிரிட்டன் வெளியேறும் விவகாரத்தில் இழுபறி...

பீகாரில் வெல்லப்போவது யார்? – வெளியானது தேர்தலுக்கு முந்தைய கருத்து கணிப்புகள்!

பீகார் மாநிலத்தில் நடைபெற உள்ள சட்டமன்ற தேர்தலில் யாருக்கு வெற்றி வாய்ப்பு உள்ளது என லோக்நிதி- சிஎஸ்டிஎஸ் நடத்திய கருத்து கணிப்பில் கணிக்கப்பட்டுள்ளது. பீகார் மாநிலத்தில் முதலமைச்சர் நிதிஷ் குமார் தலைமையிலான ஆட்சி நடைபெற்று...

ஹாட்ரிக் வெற்றி; பாயிண்ட்ஸ் டேபிளில் மேல ஏறி வரும் பஞ்சாப்!

துபாயில் நடைபெற்ற ஐபிஎல் தொடரின் 38ஆவது லீக் போட்டியில் கிங்ஸ் லெவன் பஞ்சாப் அணி விக்கெட்டுகள் வித்தியாசத்தில் டெல்லி கேப்பிடல்ஸ் அணியை வீழ்த்தியது. நடப்பு ஐபிஎல் சீசனில் 9 போட்டிகளில் ஆடி ஏழு வெற்றி,...

சட்டுப் பூட்டுனு ரெடியாகுங்க…விண்வெளிக்கு சுற்றுலா விரைவில் போகலாமாம்..!

விண்வெளியைப் பற்றி தெரிந்துகொள்வதே சுவாரசியமான விஷயம் என்றால், விண்வெளிக்கு சுற்றுலா செல்வது எத்தனை ஆச்சரியங்களை அளிக்கும்? அந்தக் கனவும் நனவாகும் நாள் வெகுதொலைவில் இல்லை என்பது ஸ்பேஸ் எக்ஸ் விண்கலத்தின் வெற்றி மூலம்...

என்னாது…இட்லி தமிழர்களின் உணவில்லையா?

பச்சிளம் குழந்தை முதல் பல் விழுந்த முதியோர் வரை எல்லாத் தரப்பினருக்கும் ஏற்ற உணவு, இட்லி. நம்மில் பலருக்கு அத்தியவாசிய காலை உணவாக இருப்பது இட்லி என்று சொன்னால் அது மிகையாகாது. நோயாளிகளும்,...

Shivani Narayanan Photoshoot

Shivani Narayanan Hot Photoshoot Picture Courtesy: Shivani Narayanan

குன்றில் அமர்ந்திருக்கும் குமரனின் அண்ணன் உச்சி பிள்ளையாரின் வேரைத் தேடி…!

குன்று இருக்கும் இடமெல்லாம், குமரன் இருக்கும் இடம்' என்பார்கள். தமிழ்நாட்டில் பெரும்பாலும் முருகன், பெருமாள் ஆகிய இருவர் மட்டுமே மலை தெய்வங்களாக இருப்பர். ஆனால், தமிழ்நாட்டின் இதயமாக உள்ள திருச்சியின் மலைக்கோட்டையில் மட்டும்...

‘காட்ஸ் ஓன் கண்ட்ரி’-யின் சூப்பர் சுற்றுலா தலங்கள் எவை

இயற்கையான அழகை ரசிப்பதற்கு வெளிநாடுகளுக்கு வண்டி கட்டுகிறோம். ஆனால் அதே மாதிரியான இயற்கை அழகுகள் காட்ஸ் ஓன் கண்ட்ரியான கேரளாவில் உள்ளது. இங்கு வியப்பூட்டுகின்ற காட்சிகள், நீர்வீழ்ச்சிகள், தேயிலை தோட்டங்கள், அழகான கடற்கரைகள்...

அட…பிரியாணி இப்படிதான் நம்ம ஊருக்கு வந்துச்சா?

தமிழர்களின் பாராம்பரிய உணவுகள் பல வகை எத்தனையோ இருந்தாலும், நம் உணர்வோடு கலந்த ஒன்றாகிவிட்டது பிரியாணி. ஆம் இன்னும் கொஞ்ச நாளில் போனால் நம் உடலில் ரத்ததிற்கு பதில் பிரியாணிதான் ஓடும். அந்த...

சிலிக்கான் சிட்டி பெங்களூரு வரலாறு என்னனு பார்ப்பொம்…!

கர்நாடக மாநிலத்தின் தலைநகராக உள்ளது நம்ம பெங்களூரு. கர்நாடகாவின் தென்கிழக்கு பகுதியில் தக்க்காண அமைந்துள்ள இந்நகரம் மக்கள்தொகையின் அடிப்படையிலான இந்தியாவின் மூன்றாவது பெருநகரமாகவும் நகர்புற மக்கள் தொகை அடர்த்தியில் ஐந்தாவது பெரியதாகவும் திகழ்கிறது. நவீன...

சீன உணவிற்கு இந்தியர்கள் ஆர்வம்: 2 நிமிட உணவில் மாஸ் காட்டும் இந்தியா!

கொரோனா ஊரடங்கு காலத்தில், மேகி நூடுல்ஸை தயாரிக்கும் நெஸ்லே இந்தியா லிமிடெட் நிறுவனம் 10.7% வளர்ச்சியை கண்டுள்ளது. உலகத்தை அச்சுறுத்தி வரும் கொரோனா வைரஸ் தொற்றை கட்டுப்படுத்த அனைத்து நாடுகளும் பல்வேறு நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டு...

Editor Picks

களைகட்டிய நவராத்திரி: ஒன்பது நாள்களும் அப்படி என்ன விசேஷம்!

இந்துக்களின் முக்கிய பண்டிகைகளுள் ஒன்றான நவராத்திரி கடந்த 17ஆம் தேதி தொடங்கியது. துர்கை, லட்சுமி, சரஸ்வதி ஆகிய முப்பெரும் தேவியர்களை கொலு வைத்து வழிபடும் சிறப்பு நிகழ்வாக நவராத்திரி விழா கொண்டாடப்படுகிறது. நவராத்திரியின்...

குடும்பம் நடத்த சம்பளம் பத்தல – பதவி விலக பிரிட்டன் பிரதமர் திட்டம்?

குடும்ப தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய தனது ஊதியம் போதவில்லை என்பதால், பிரிட்டன் பிரதமர் போரிஸ் ஜான்சன் பதவி விலக திட்டமிட்டுள்ளதாக அந்நாட்டு ஊடகங்கள் செய்தி வெளியிட்டுள்ளன. ஐரோப்பிய யூனியனிலிருந்து பிரிட்டன் வெளியேறும் விவகாரத்தில் இழுபறி...

பீகாரில் வெல்லப்போவது யார்? – வெளியானது தேர்தலுக்கு முந்தைய கருத்து கணிப்புகள்!

பீகார் மாநிலத்தில் நடைபெற உள்ள சட்டமன்ற தேர்தலில் யாருக்கு வெற்றி வாய்ப்பு உள்ளது என லோக்நிதி- சிஎஸ்டிஎஸ் நடத்திய கருத்து கணிப்பில் கணிக்கப்பட்டுள்ளது. பீகார் மாநிலத்தில் முதலமைச்சர் நிதிஷ் குமார் தலைமையிலான ஆட்சி நடைபெற்று...