உணவு

உடலின் முக்கிய பாகமான குடல் குட்-டா இருக்கனுமா…அப்போ இதை சாப்பிடுங்க…!

மனிதனின் செரிமான பாதையில் டிரில்லியன் கணக்கான சிறிய பாக்டீரியாக்கள் இருக்கின்றன. இந்த பாக்டீரியாக்களின் முக்கியத்துவம் என்னவென்றால் செரிமானம், உறிஞ்சுதல் மற்றும் கழிவுகளை அகற்றும் செயல்முறைக்கு உதவுவதாகும் நல்ல பாக்டீரியா என்ற வார்த்தையை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம்,...

தீபாவளி ஸ்பெஷல் அச்சு முறுக்கு செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு - 1 கப் மைதா மாவு - 1/4 கப் சர்க்கரை - 1/4 கப் தேங்காய் பால் - 3/4 கப் உப்பு - தேவையான அளவு வெண்ணிலா எசன்ஸ் - 1/4 தேக்கரண்டி செய்முறை: துருவிய...

ஹெல்தியான கீரை வடை செய்வது எப்படி?

உணவில் கீரை கட்டாயம் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்கின்றனர். இதில் எண்ணற்ற நன்மைகள் இருக்கின்றன. கீரையில் குழம்பு, பொறியல் செய்து சாப்பிடுவதை போல் வடையும் செய்து சாப்பிடலாம். எனவே வித்தியாசமான சுவைக்கு இப்படி செய்து...

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த பழங்களை சாப்பிட்டால் போதுமா…!

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இந்த பழங்களை சாப்பிட்டால் போதுமா...! கரோனா காலத்தில் உணர்ந்திருப்போம் நம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் பலனை. அப்படி ரொம்ப முக்கியாக இருக்கும் நம்ம நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க...

என்னாது…இட்லி தமிழர்களின் உணவில்லையா?

பச்சிளம் குழந்தை முதல் பல் விழுந்த முதியோர் வரை எல்லாத் தரப்பினருக்கும் ஏற்ற உணவு, இட்லி. நம்மில் பலருக்கு அத்தியவாசிய காலை உணவாக இருப்பது இட்லி என்று சொன்னால் அது மிகையாகாது. நோயாளிகளும்,...

Most Commented

“தகவல் போதவில்லை…”: கோவாக்சின் தடுப்பூசிக்கு அமெரிக்கா அனுமதி மறுப்பு!

கோவாக்சின் தடுப்பூசிக்கு அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் அவசர கால பயன்பாட்டு ஒப்புதல் அளிக்க மறுப்பு தெரிவித்துள்ளது. கொரோனா தொற்றிலிருந்து பாதுகாத்துக் கொள்ள உலகம் முழுவதும் மக்களுக்கு போர்க்கால அடிப்படையில் தடுப்பூசி செலுத்தப்பட்டு...

ஜகமே தந்திரம் கதை இதுதானா?- மதுரை சுருளி Vs லண்டன் தாதா!

கார்த்திக் சுப்புராஜ் இயக்கத்தில் தனிஷ் நடிப்பில் ஜூன் 18 ஆம் தேதி வெளியாகும் படம் ஜகமே தந்திரம். இந்த படம் நேரடியாக நெட்பிளிக்ஸ் ஓடிடி தளத்தில் வெளியாகிறது. ஜகமே தந்திரம் திரைப்படத்தை 17...

கொரோனாவின் ஆட்டம்: சாய்னாவின் ஒலிம்பிக் கனவு பறிபோனது!

கொரோனா பரவல் காரணமாக இந்திய நட்சத்திர வீராங்கனை சாய்னா நேவாலின் டோக்கியோ ஒலிம்பிக் கனவு முற்றிலும் தகர்ந்துள்ளது. 32வது ஒலிம்பிக் போட்டி ஜூலை 23ம் தேதி தொடங்கி ஆகஸ்ட் 8ம் தேதி வரை ஜப்பான்...

ஒன்றிய அரசா? மத்திய அரசா?: அண்ணா, கருணாநிதியால் முடியாததை செய்து காட்டுவாரா ஸ்டாலின்?

மத்திய அரசை ஒன்றிய அரசு என்று திமுகவினர் குறிப்பிடுவது விவாதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. முதலமைச்சராக பொறுப்பேற்ற பிறகு மு.க.ஸ்டாலின் பல அதிரடி நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டு வருகிறார். திராவிடம் மற்றும் சமூக நீதி கொள்கைகளின் அடித்தளத்துடன்,...

அட…பிரியாணி இப்படிதான் நம்ம ஊருக்கு வந்துச்சா?

தமிழர்களின் பாராம்பரிய உணவுகள் பல வகை எத்தனையோ இருந்தாலும், நம் உணர்வோடு கலந்த ஒன்றாகிவிட்டது பிரியாணி. ஆம் இன்னும் கொஞ்ச நாளில் போனால் நம் உடலில் ரத்ததிற்கு பதில் பிரியாணிதான் ஓடும். அந்த...

சீன உணவிற்கு இந்தியர்கள் ஆர்வம்: 2 நிமிட உணவில் மாஸ் காட்டும் இந்தியா!

கொரோனா ஊரடங்கு காலத்தில், மேகி நூடுல்ஸை தயாரிக்கும் நெஸ்லே இந்தியா லிமிடெட் நிறுவனம் 10.7% வளர்ச்சியை கண்டுள்ளது. உலகத்தை அச்சுறுத்தி வரும் கொரோனா வைரஸ் தொற்றை கட்டுப்படுத்த அனைத்து நாடுகளும் பல்வேறு நடவடிக்கைகளை மேற்கொண்டு...

5 லட்சம் பிரியாணி பொட்டலம், 3 1/2 லட்சம் நூடுல்ஸ்: ஊரடங்கு காலத்தில் ஸ்விகியில் குவிந்த ஆர்டர்கள்!

கொரோனா வைரஸ் நாளுக்கு நாள் அதிகரித்த வண்ணம் இருக்கிறது. இதை தடுக்க மத்திய மாநில அரசுகள் பல்வேறு நடவடிக்கைகள் மேற்கொண்டு வருகின்றன. இதில் பிரதான ஒன்று ஊரடங்கு. ஊரடங்கு ஆரம்பத்தில் கடினமாக அறிவிக்கப்பட்டாலும் நாளுக்கு...

சர்க்கரை நோய் உள்ளதா? கவலை வேண்டாம் – வீட்டிலேயே தயாரித்து உண்ணக் கூடிய மாற்று இனிப்பு பண்டங்கள் !

நல்ல உணவு உண்ட பின் மனம் இனிப்பைத் தேடுவது என்பது இயல்பான ஒன்றுதான். இனிப்பை சுவைக்காமல் யாராவது இருக்க முடியுமா குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இனிப்பு என்றாலே துள்ளிக் குதித்து ஓடி...

Editor Picks

“தகவல் போதவில்லை…”: கோவாக்சின் தடுப்பூசிக்கு அமெரிக்கா அனுமதி மறுப்பு!

கோவாக்சின் தடுப்பூசிக்கு அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் அவசர கால பயன்பாட்டு ஒப்புதல் அளிக்க மறுப்பு தெரிவித்துள்ளது. கொரோனா தொற்றிலிருந்து பாதுகாத்துக் கொள்ள உலகம் முழுவதும் மக்களுக்கு போர்க்கால அடிப்படையில் தடுப்பூசி செலுத்தப்பட்டு...

ஜகமே தந்திரம் கதை இதுதானா?- மதுரை சுருளி Vs லண்டன் தாதா!

கார்த்திக் சுப்புராஜ் இயக்கத்தில் தனிஷ் நடிப்பில் ஜூன் 18 ஆம் தேதி வெளியாகும் படம் ஜகமே தந்திரம். இந்த படம் நேரடியாக நெட்பிளிக்ஸ் ஓடிடி தளத்தில் வெளியாகிறது. ஜகமே தந்திரம் திரைப்படத்தை 17...

கொரோனாவின் ஆட்டம்: சாய்னாவின் ஒலிம்பிக் கனவு பறிபோனது!

கொரோனா பரவல் காரணமாக இந்திய நட்சத்திர வீராங்கனை சாய்னா நேவாலின் டோக்கியோ ஒலிம்பிக் கனவு முற்றிலும் தகர்ந்துள்ளது. 32வது ஒலிம்பிக் போட்டி ஜூலை 23ம் தேதி தொடங்கி ஆகஸ்ட் 8ம் தேதி வரை ஜப்பான்...